辣蘿卜的用途 發(fā)布日期:2016-01-26 來(lái)源:雞西市雞冠區(qū)吉峰辣菜加工廠
民間有句這樣的諺語(yǔ)“十月蘿卜小人參,蘿卜上市藥店關(guān)門”,還有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開處方”。我國(guó)是蘿卜的原產(chǎn)地之一。蘿卜是保健佳品,所含的維生素 C 比梨高 8~10 倍。在秋、冬季多吃一些蘿卜,對(duì)身體健康有益無(wú)害,還具有增進(jìn)食欲、幫助你消化吸收的功效。
近幾年來(lái),醫(yī)學(xué)界還發(fā)現(xiàn)蘿卜具有抗癌作用。有些專家提出將蘿卜、洗凈切絲,擠去苦澀的汁液,加入白糖制成戒煙藥品,提供此方法的專家說(shuō),每天清早吃上一小碟這種蘿卜,可抑制煙癮。